| 发布日期: | 2026年01月06日 | |||||
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香港继历史性成为全球首个于同一年度荣获"世界最佳酒吧"与"世界最佳酒店"的城市后,香港将于2026年3月25日(星期三)首度主办"亚洲50最佳餐厅"颁奖典礼。
这项宣布标志着香港的重要里程碑,并彰显其作为全球其中一个最令人兴奋的美食之都的地位, 兼具全球影响力、东西文化荟萃以及悠久的创新文化。此备受推崇的盛事将汇聚亚洲顶尖大厨、餐厅经营者及业界领袖,共同庆贺区内最卓越的餐饮人才。
香港旅游发展局(旅发局)总干事刘镇汉表示:"我们十分高兴"亚洲50最佳餐厅"颁奖典礼于 三月首度在香港举行,颁奖礼彰显旅发局与"50最佳"的深化合作。而香港向来是全球最令人嚮往的美食热点,汇聚世界各地餐饮文化、创意和杰出人才,为饕客带来多元而精彩的美食体验。在 2025 年,香港更创下历史,分别由Bar Leone及香港瑰丽酒店夺得"世界最佳酒吧"及"世界最佳酒店"殊荣,成为首个于同年摘下两项"50最佳"全球榜首荣誉的城市,充分印证香港在国际餐饮及酒店业的领先地位。我们期待于三月迎接来自亚洲各地的顶尖厨师、餐饮业代表及品味领袖齐聚香港,共同庆贺区内餐饮业的卓越成就。"
香港的历史性双冠成就
香港瑰丽酒店荣膺"世界最佳酒店",Bar Leone则勇夺2025年度「世界最佳酒吧」桂冠,为香港写下历史性双冠纪录!(相片来源:"50最佳")
香港的两项全球第一殊荣——2025"世界最佳酒吧"Bar Leone及2025"世界最佳酒店"香港瑰丽酒店——为这座城市辉煌的一年锦上添花。这些肯定反映了香港卓越的人才实力以及不断突破品味、技艺与款待体验的无比决心。
Bar Leone 创办人 Lorenzo Antinori 认为,香港获得的肯定正体现了这座城市的创意动力:"获选为"世界最佳酒吧"是莫大的荣誉,能见证香港在全球舞台上发光发亮,意义非凡。这座城市的 创意能量、多元文化与国际视野,持续启发我们匠心调制并重新构思鸡尾酒。"
香港瑰丽酒店及 K11 寓馆董事总经理孟晓和指出,瑰丽酒店获奖亦反映了这座城市的独特优势: "获选为"世界最佳酒店"对我们而言是无上的荣誉,不但印证了团队的热诚与投入,而且更彰显 香港的坚毅精神。我们很自豪能透过真诚的待客之道和始终如一的卓越表现,在国际舞台上代表这座非凡都会。我们将继续致力打造连系人与地的深度旅程,并以此不断塑造当代奢华的定义 —— 一种以探索、本真及意义为灵感的体验。"
香港在美食、餐饮与酒店领域所取得的卓越成就获得多项国际奖项认可,包括"50 最佳"。不论 是精致高级餐饮与创新尝味菜单,还是广受欢迎的茶餐厅、手工鸡尾酒吧,以及重新定义旅客体验的豪华酒店,香港到处满载既深厚又多样的选择。
展望2026年 继大班楼和永于"亚洲50最佳餐厅"2025分别荣获第2及第3名,香港进一步巩固其区域美食重镇的地位。随着2026年颁奖礼即将于3月举行,香港正准备举办为期一周的庆祝活动、合作企划及业界聚会,以突显这座城市作为美食枢纽的角色。今届奖项在表彰亚洲顶级餐厅的同时,亦会聚焦香港对区内餐饮发展的贡献。
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