日付: | 13 Apr 2021 |
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詳細: | 3月25日「アジアのベストレストラン50 (Asia’s 50 Best Restaurants)」授賞式で 香港内にあるレストランが受賞国・地域中最多となる11店舗ラインクインを記録! さらに、「ザ・チェアマン(大班樓)」は、香港のレストランとして初めて1位に輝きました。 2009年に香港の中環(セントラル)でオープンし、素材にこだわった本格的な広東料理で知られている同レストランは、 「ザ・ベスト・レストランinアジア」と「ザ・ベスト・レストランinチャイナ」の2つのタイトルも獲得しています。 ツアーや団体の企画、こだわりのグルメ情報の配信を考えている場合には是非詳細のチェックを!
=「アジアのベストレストラン50」にランクインした香港内のレストラン11店舗= 各レストラン名をクリックすると公式サイトのレストラン紹介(英語)が、 各賞の名称をクリックすると公式YouTube動画(英語)がご覧いただけます。 1位 ザ・チェアマン(The Chairman/大班樓) 広東料理 *「ザ・ベスト・レストランinアジア2021」受賞 *「ザ・ベスト・レストランinチャイナ」2年連続受賞 16位 ヴィー(Vea) イノベーティブ・フュージョン *「ジン マーレ アート・オブ・ホスピタリティー・アワード」受賞 17位 ネイバーフッド(Neighborhood) ヨーロピアン・コンテンポラリー 25位 ブロン(Belon) ネオ・パリジャン 28位 カプリス(Caprice) コンテンポラリー・フレンチ <再ランクイン> 33位 8½オット エ メッツォ ボンバーナ(8½ Otto e Mezzo Bombana)イタリアン 37位 アンバー(Amber) コンテンポラリー・フレンチ 38位 タヴィ(旅/Ta Vie) イノベーティブ・フュージョン <再ランクイン> 44位 モノ(Mono) フレンチ<初ランクイン> 47位 ロンキンヒン(Lung King Heen/龍景軒) 広東料理 48位 セブンス・サン(Seventh Son/家全七福酒家) 広東料理
全レストランのリストはこちらの公式サイト(英語)にてご覧ください。 |