1月19日「ミシュランガイド香港・マカオ2022」の詳細発表！

2022年1月19日、14版目となる『ミシュランガイド香港・マカオ2022（英語・中国語版）』の詳細が発表となりました。

香港からは三つ星7軒、二つ星12軒、一つ星52軒が選出され、新たに9軒のレストランが星を獲得しました。

さらに、HK$400以下で楽しめるビブグルマン64軒やストリートフード店15軒も掲載されているので、

食事の予算が気になる方も是非チェックを。

また、地球環境保護や持続可能な未来に向けた活動への世界的な注目の高まりを受け、

「ミシュラングリーンスター」を獲得した2軒も紹介されています。

料理の評価と共に、サステナブルな社会に向けて取り組む料理人やレストランに光が当てられており、要注目です。

＝香港＝

三つ星  7軒

二つ星  12軒

一つ星  52軒

ビブグルマン  64軒

ストリートフード  15軒

ミシュランプレート  49軒

ミシュラングリーンスター  2軒

レストラン一覧などの詳細は、下記公式サイト（英語・中国語）やYouTubeチャンネル動画（英語・中国語）にてご覧ください。

ミシュランガイド香港・マカオ公式サイト： https://guide.michelin.com/hk/en

ミシュランガイド香港・マカオ2022掲載店の発表動画：　https://www.youtube.com/watch?v=t9idjiUoBoc&t=2s

ミシュランガイド香港・マカオ公式Facebook：https://www.facebook.com/MichelinGuideHongKongMacau/