日付: | 05 Apr 2022 |
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詳細: | 香港への旅行が叶わない今、日本にいながら香港気分を味わえる情報をアップしました。
香港でミシュラン一つ星の点心専門店、「添好運」の新宿サザンテラス店に、 モデルのmiuさんと香港出身のフォトグラファー・カルンさんが訪問取材。 知っているようで知らない点心の歴史や文化の紹介とともに、 彼女たちからも香港グルメについて語っていただいています。
シェフによる点心づくりの解説や特徴を紹介しているので、こちらもお見逃しなく!。 |
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