日付: | 10 Jun 2024 |
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亜熱帯の香港の夏を快適に楽しむには、ひんやりと冷えたマンゴーデザートが一番では? マンゴーは香港の人たちにも旅行客にも人気で、 香港では伝統的な甘くて温かいスープデザート(糖水)から 今どきの新しいスイーツにまで幅広く使われています。
今回はこの夏に試したい香港のマンゴースイーツ3選をご紹介します!
まずご紹介するのは日本人オーナーのかき氷専門店「Shari Shari Kakigori House 氷屋」。 現在、銅鑼湾(Causeway Bay)、尖沙咀(Tsim Sha Tsui)、中環(Central)、油麻地(Yau Ma Tei)に4店舗を展開していて、 日本の純氷を使ったかき氷が楽しめます。 メニューが日本語・英語・中国語の3か国語表記なのも日本人にはうれしい。 マンゴー系以外にも、いろいろな種類があるので、街散策中にかき氷でクールダウンしてみては?
【右上】「マンゴーココナッツ(Mango & Coconut / 芒果椰子味)」と「マンゴーパッションフルーツ(Mango & Passion Fruit / 芒果熱情果味)」
<銅鑼湾店> G/F, 13 Caroline Hill Road, Causeway Bay, Hong Kong 銅鑼灣加路連山道13號地舖 Tel: 852-2529-1223 アクセス:MTR銅鑼湾(Causeway Bay / 銅鑼灣)駅F1出口から徒歩6分
<尖沙咀店> G/F, Golden Mansion, 83-85A Chatham Road South, Tsim Sha Tsui, Kowloon 尖沙咀漆咸道南83-85A號金德大廈地舖 アクセス:MTR尖沙咀(Tsim Sha Tsui)駅・尖東(East Tsim Sha Tsui)駅P3出口から徒歩8分
<中環店> G/F, 11 Old Bailey Street, Central, Hong Kong 中環奧卑利街11號地舖 Tel: 852-2661-2347 アクセス:MTR香港(Hong Kong)駅C出口から徒歩9分
<油麻地店> Shop A1, G/F, Nelson Court, 45 Waterloo Road, Mong Kok, Kowloon 旺角窩打老道45號賀賢居地下A1號舖 Tel: 852-9222-4959 アクセス:MTR油麻地(Yau Ma Tei)駅A2出口から徒歩6分
📍アソーク・タイ・ガーデン (ASOK Thai Garden) 2軒目にご紹介するのは、タイのフュージョン料理レストラン「アソーク・タイ・ガーデン (ASOK Thai Garden)」。 こちらでは、甘いココナッツミルク味の餅米にフレッシュマンゴーを添えた タイのデザート「カオニャオ・マムアン(Mango Sticky Rice / ข้าวเหนียวมะม่วง)」に さらにコーン付きのアイスクリームをトッピングしたデザートを提供しています。 タイリゾートの雰囲気満載の店内で、 見た目もかわいい冷たいデザートを食べればリラックスしちゃうこと間違いなし!
【右上】カオニャオ・マムアンのアイスクリーム添え(Mango Sticky Rice with Ice Cream / 芒果糯米飯甜筒)
<尖沙咀店> G/F, 37 Ashley Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon 尖沙咀亞士厘道37號地舖 Tel: 852-2559-7391 アクセス:MTR尖沙咀(Tsim Sha Tsui)駅・尖東(East Tsim Sha Tsui)駅L5出口から徒歩3分
<荃湾店> 1 Yeung Uk Road, Citywalk Shop UG 37, Tsuen Wan, New Territories 荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG37號舖 Tel: 852-2668-1007 アクセス:MTR荃湾西(Tsuen Wan West / 荃灣西)駅E2出口から徒歩8分、 またはMTR荃湾(Tsuen Wan / 荃灣)駅B1出口から徒歩15分
📍アーモンド・デザート (Almond Dessert / 杏甜品) 最後にご紹介するのは、「アーモンド・デザート (Almond Dessert / 杏甜品)」の香港スイーツ! ここはアーモンドをメインにしたスイーツの専門店で、 低糖にこだわり、満足感はそのままに健康にも配慮しています。 ここでオススメしたいのは香港発祥のマンゴーデザート「楊枝甘露(ヨンジーガムロ / Mango Pomelo Sago)」。 マンゴーの甘さにポメロの柑橘系の酸味や サゴパール、ココナッツミルクが加わり、マンゴー好きも納得の一品のはず!
他にも、「フィリピン・ルソン島産マンゴーのミルクセーキ(Luzon Mango Milkshake Refreshing / 呂宋芒奶昔爽冰)」や 「マンゴーミルクセーキがけミルクプリン(Mango Milkshake with Steamed Milk Pudding / 呂宋芒果奶昔雙皮奶)」など、 マンゴーを使ったデザートがいろいろあって、選ぶのに悩んでしまうかも。 もちろん、イチジク属の植物・オオイタビ(薜荔)で固めるゼリーのシリーズ「木蓮凍」にも マンゴーのトッピングが用意されています。
【右上】楊枝甘露(ヨンジーガムロ / Mango Pomelo Sago)
<尖沙咀店> Shop 6, G/F, Champagne Building, 46 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon 尖沙咀加拿芬道44-46號香檳大廈地下6號舖 Tel: 852-6618-5906 アクセス:MTR尖沙咀(Tsim Sha Tsui)駅・尖東(East Tsim Sha Tsui)駅B1出口から徒歩4分
<旺角店> Shop 3, G/F, No. 25, 27, 29, 31 Soya Street, Mong Kok, Kowloon 旺角豉油街25-31號地下3號舖 Tel: 852-6998-2677 アクセス:MTR旺角(Mong Kok)駅E2出口から徒歩5分
<葵芳店> Shop 477-478, 4/F, Metroplaza, 223 Hing Fong Road, Kwai Fong, New Territories 葵芳新都會廣場4樓477-478號舖 Tel: 852-9602-8135 アクセス:MTR葵芳(Kwai Fong)駅E出口から徒歩5分
いかがでしたか?ひんやりスイーツで暑さも吹き飛びそうですよね。 この夏香港へ旅行するお客様へ是非ご紹介を!
※このページに掲載されている写真は全てイメージです。 ※季節や仕入れ状況などによってメニューが変更となる可能性があります。 ここに掲載した品が提供されているかどうかは各店へお問い合わせいただくか、公式URL・SNSの最新情報をご確認ください。 |