今鮨

今鮨採用「廚師發辦」方式經營。每日嚴選日本活魚海產空運到港，師傅在板前大顯手藝，悉心準備精緻菜式。餐廳內的傢俬、餐具亦由日本訂製，為顧客營造優雅輕鬆的用餐氣氛。