香港首度主辦「亞洲 50 最佳餐廳」2026 頒獎禮 繼去年歷史性榮獲「世界最佳酒吧」及「世界最佳酒店」 香港迎來另一全球餐飲盛事

發佈日期: 2026年01月06日
詳情:
 

香港繼歷史性成為全球首個於同一年度榮獲「世界最佳酒吧」與「世界最佳酒店」的城市後,香港將於2026年3月25日(星期三)首度主辦「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮。

 

這項宣佈標誌著香港的重要里程碑,並彰顯其作為全球其中一個最令人興奮的美食之都的地位, 兼具全球影響力、東西文化薈萃以及悠久的創新文化。此備受推崇的盛事將匯聚亞洲頂尖大廚、餐廳經營者及業界領袖,共同慶賀區內最卓越的餐飲人才。

 

香港旅遊發展局(旅發局)總幹事劉鎮漢表示:「我們十分高興『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮於 三月首度在香港舉行,頒獎禮彰顯旅發局與『50最佳』的深化合作。而香港向來是全球最令人嚮往 的美食熱點,匯聚世界各地餐飲文化、創意和傑出人才,為饕客帶來多元而精彩的美食體驗。在 2025 年,香港更創下歷史,分別由Bar Leone及香港瑰麗酒店奪得『世界最佳酒吧』及『世界最佳 酒店』殊榮,成為首個於同年摘下兩項『50最佳』全球榜首榮譽的城市,充分印證香港在國際餐飲 及酒店業的領先地位。我們期待於三月迎接來自亞洲各地的頂尖廚師、餐飲業代表及品味領袖齊聚 香港,共同慶賀區內餐飲業的卓越成就。」

 

香港的歷史性雙冠成就

香港瑰麗酒店榮膺「世界最佳酒店」,Bar Leone則勇奪2025年度「世界最佳酒吧」桂冠,為香港寫下歷史性雙冠紀 錄!(相片來源:「50最佳」)

 

香港的兩項全球第一殊榮——2025「世界最佳酒吧」Bar Leone及2025「世界最佳酒店」香港瑰麗酒店——為這座城市輝煌的一年錦上添花。這些肯定反映了香港卓越的人才實力以及不斷突破品 味、技藝與款待體驗的無比決心。

 

Bar Leone 創辦人 Lorenzo Antinori 認為,香港獲得的肯定正體現了這座城市的創意動力:「獲選為『世界最佳酒吧』是莫大的榮譽,能見證香港在全球舞台上發光發亮,意義非凡。這座城市的 創意能量、多元文化與國際視野,持續啟發我們匠心調製並重新構思雞尾酒。」

 

香港瑰麗酒店及 K11 寓館董事總經理孟曉和指出,瑰麗酒店獲獎亦反映了這座城市的獨特優勢: 「獲選為『世界最佳酒店』對我們而言是無上的榮譽,不但印證了團隊的熱誠與投入,而且更彰顯 香港的堅毅精神。我們很自豪能透過真誠的待客之道和始終如一的卓越表現,在國際舞台上代表這座非凡都會。我們將繼續致力打造連繫人與地的深度旅程,並以此不斷塑造當代奢華的定義 —— 一種以探索、本真及意義為靈感的體驗。」

 

香港在美食、餐飲與酒店領域所取得的卓越成就獲得多項國際獎項認可,包括「50 最佳」。不論 是精緻高級餐飲與創新嚐味菜單,還是廣受歡迎的茶餐廳、手工雞尾酒吧,以及重新定義旅客體驗 的豪華酒店,香港到處滿載既深厚又多樣的選擇。

 

展望2026年

繼大班樓和永於「亞洲50最佳餐廳」2025分別榮獲第2及第3名,香港進一步鞏固其區域美食重鎮的地位。隨著2026年頒獎禮即將於3月舉行,香港正準備舉辦為期一週的慶祝活動、合作企劃及業界聚會,以突顯這座城市作為美食樞紐的角色。今屆獎項在表彰亞洲頂級餐廳的同時,亦會聚焦香港對區內餐飲發展的貢獻。